Grundsätzlich wird das menschliche Immunsystem durch viele unterschiedliche Faktoren beeinflusst. Neben Genetik, Stress, Körperzusammensetzung oder körperlicher Fitness ist auch die Ernährung einer dieser zentraler Faktoren. Hierbei kann sowohl Unterernährung, als auch Übergewicht einen negativen Einfluss...
